Recetas

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paella de quinoa

Paella vegana de quinoa: un plato con todos los nutrientes

¿Te apetece probar una paella diferente? Tiene el mismo color pero otra clase de sabor. Es muy fácil, te va… Ver artículo

bebida avena

Bebida de avena casera: una solución natural para sustituir la leche

Uno de los primeros pasos en el cambio de alimentación es sustituir los lácteos. Y por algún sitio hay que… Ver artículo

Alubias pintas con verduras y arroz integral

Todavía estamos en invierno y es momento de tomar legumbres cocinadas mucho tiempo. Los meses de frío son ideales para… Ver artículo

Brownie vegano de boniato, el postre estrella de estas navidades

¡El primer post de este año 2018! ¡Y es un postre riquísimo! Estoy explorando nuevas formas y sabores, así que… Ver artículo

Cómo hacer una cena facilísima con mucha proteína y pocos carbohidratos

Hace días que me he propuesto bajar un poco mi consumo de hidratos de carbono en la cena porque noto… Ver artículo

4 sopas veganas y una crema para entrar en calor

Las sopas: una solución ideal cuando llegan los meses fríos y las ensaladas empiezan a perder protagonismo. Necesitamos platos calientes… Ver artículo

Buñuelos de manzana: almuerzo o merienda vegana

¿Quieres un postre sano, fácil, barato y sabroso? Entonces prueba estos buñuelos de manzana: un plato que conviene comer nada… Ver artículo

Aprende a hacer patatas rellenas veganas, fáciles y baratas

Hace unos días uno de mis suscriptores me dio una idea: ¿por qué no publicas alguna receta con patatas? No… Ver artículo

Cómo ser un vegano lleno de energía en otoño

Igual que el paisaje este mes empieza a cambiar y el clima se vuelve más frío, nuestro cuerpo necesita algunos… Ver artículo

Mermelada vegana de mora sin azúcar

Estamos en septiembre, el mes del comienzo del curso, de los coleccionables, de la vendimia  y….. de las moras y… Ver artículo

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