Recetas

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Crêpes de Trigo Sarraceno con compota de manzana

¿Os apetece un desayuno delicioso para una mañana con niños? Entonces esta receta es la que necesitáis. Las crepes son… Ver artículo

Alubias con arroz: proteína completa

¿Te acuerdas de los platos y la cocina de la abuela? Esos platos de legumbre que preparaba para la comida… Ver artículo

Sopa de lentejas rojas o lentejas coral

Como soy una gran fan de experimentar cosas nuevas, probé hace algunos meses esta receta con un ingrediente que no… Ver artículo

El sésamo o ajonjoli

Dentro de las semillas tenemos las pipas de girasol, de calabaza, las semillas de lino, de chí y el sésamo…. Ver artículo

El apio, una verdura de hoja verde. Cómo cocinarlo sin perder nutrientes

Las verduras de hoja verde reciben este nombre por su color, debido a la presencia de la clorofila. Ésta se… Ver artículo

5 formas diferentes de disfrutar la zanahoria

Las verduras nos aportan gran cantidad de vitaminas y minerales, entre otros nutrientes. Hoy veremos las posibilidades de la zanahoria…. Ver artículo

La calabaza: verdura redonda ideal para otoño e invierno. Calabaza al horno

Llega el frío y nos apetece algo caliente y con un dulzor natural. Este plato cubre esas mismas necesidades. La… Ver artículo

Galletas de avena, sésamo y pasas sin azúcar

¿Os apetecen unas galletas de avena para acompañar una infusión o como tentempié? Son facilísimas de hacer. La receta en… Ver artículo

El alga nori. Cómo tostarla

Las algas o verduras del mar constituyen un alimento sano y completo que nos revitalizan y rejuvenecen. Ayudan a depurar… Ver artículo

Alga arame con cebolla caramelizada: un alga rica en calcio

La mayoría de las algas o verduras del mar aportan numerosas sales minerales fácimente asimilables por el organismo, además de… Ver artículo