Recetas

Tapas veganas

burritos de tofu

Burritos de tofu a la mexicana, sabores veganos de Latinoamérica

Esta semana me ha dado por experimentar con los niños de la familia. He probado a hacer unos burritos mejicanos… Ver artículo

Croquetas de espinacas y pera: cena vegana para niños

Croquetas de espinacas y pera, vaya mezcla. Pues está riquísimo! Desde que empecé con esto del blog he ido recibiendo… Ver artículo

Tunea tu humus de 10 formas distintas

Seguramente ya conoces este humus o paté de garbanzos tan popular, pero hoy te traigo otras opciones para que lo… Ver artículo

Guacamole con algas

No sé de cuántas maneras he probado el guacamole: con picante, sin picante, sin tomate pero con distintos tipos de… Ver artículo

Hot dog vegano

Todo el mundo sabe en qué consiste un hot dog (perrito caliente): pan, salchicha, kétchup y mostaza. ¿Y si hacemos… Ver artículo

Tapa vegana: tostada de aguacate con tomate y almendra

Hoy hace mucho calor. Tengo la nevera llena de frutos frescos después de haber ido al mercado y habérmelo pasado… Ver artículo

Tapa vegana: calabacín con morcilla vegana y manzana

Aprovechando que el calabacín es una de las verduras más frescas del verano os traigo un entrante muy sencillo pero… Ver artículo

Tapa vegana: endibias con pepino y cebolleta y salsa de mostaza dulce

Hoy os traigo una tapa vegana que puede también presentarse como una ensalada fresca de verano con muchísimo sabor. Como… Ver artículo

Tapa vegana: Pimientos rellenos de setas

La tapa de esta semana sólo lleva 5 ingredientes pero … con muchas posibilidades   ¿Cómo puedo utilizar esta receta… Ver artículo

Tapa vegana: canutillos de espinaca y calabaza con cherry confitado

La espinaca y la calabaza siempre han hecho buena pareja pero aprovechando el descubrimiento de la pasta filo (que ya… Ver artículo