Productos alimenticios veganos de Mercadona ¿saludables?

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Hoy, por primera vez en mi vida, he entrado en un supermercado no para comprar, sino para analizar sus productos. Con la cámara del móvil a punto me he puesto a mirar etiquetas y a hacer fotos sólo de los productos estrictamente veganos que hay en Mercadona.

Pensaba que iba a llenar mi móvil de fotos de productos variados pero cuando he acabado también me he dado cuenta de la cantidad de guarradas que venden como veganas pero que no son para nada saludables. Las bebidas no las he incluido. Tampoco he tenido en cuenta los materiales de limpieza ni la cosmética.

Productos alimenticios veganos de Mercadona

Aquí tienes una lista con sus fotos de todos los productos veganos que he encontrado:

Humus                                                                                                                                                  Ñoquis

Y ahora viene la gran pregunta: de todo esto, ¿Qué me llevo yo a casa?

Te voy a ser sincera: las patatas fritas en casa no faltan, son esa asignatura pendiente.

Pero de todo lo demás sólo me interesan las verduras, las frutas, el pan integral 100% y muy poca cantidad, los copos de avena, el arroz integral, la quinoa, el humus, las especias, el chocolate del 85% y a veces el sushi (aunque prefiero hacerlo en casa con arroz integral).

Alguna vez también compro alguna hamburguesa (cuidado, algunos derivados de seitán tienen trazas de leche y huevos) pero todo lo demás ahí se queda con sus elementos químicos y sus dosis extra de azúcar.

Mi objetivo: tener una alimentación cuanto más natural mejor.

Alimentos con trazas
Muchos de los productos que dicen ser 100% vegetal pueden contener trazas de leche o de huevos, pero esto sólo se indica para avisar a los que tienen alergia o intolerancia a estos alimentos, así que próximamente ampliaré este artículo incluyendolos.

 

¿Y tú? ¿Qué llevas en tu carrito de la compra?

¿Hay algo de lo que puedas prescindir o que tenga una versión casera vegana que te atrevas a hacer?

Piénsalo, vale la pena. Tu cuerpo te lo va a agradecer.

Un abrazo vegano

Mar

 

 

6 comentarios

  • Iria says:

    Madre mía Mar!!! Al ver el título pensé que sería algo más crítico sobre alimentación sana.
    En fin, sólo una pequeña opinión si se me permite. Evidentemente consumes lo más natural posible.
    De lo que consumed, el sushi no lo he visto nunca, pero el hummus del mercadona contiene bastante porquería y aditivos (anímate a hacerlo en casa) y las hamburguesas lo mismo.
    Yo lo único que compro en el mercadona es la leche de arroz, aceite y productos de limpieza.
    Tengo la suerte de tener un par de tiendas ecológicas muy cerca de casa donde cojo las frutas, verduras y cereales.
    Un saludo!

    • Mar says:

      Hola Iria!
      La verdad es que este artículo era una toma de contacto con el tema para saber qué interés suscita y poder ampliarlo más adelante.
      Muchas gracias por tu aporte, me queda claro que es un tema importante.
      Un abrazo vegano
      Mar

  • Marian says:

    Gracias por tomarte la molestia en fotografiar cada producto y compartirlo pero estaría bien que no se diera información errónea acerca de las trazas. Las trazas no son un ingrediente. Ni tan siquiera quiere decir que los productos llevan un bajo porcentaje de nada, quiere decir que hay posibilidad de una contaminación cruzada, que se tenga en cuenta por el tema alergias. Para prescindir de trazas habría que consumir únicamente productos fabricados o manipulados en fábricas estrictamente veganas y de esas, por desgracia, hay pocas…

  • Marta Gómez Ramos says:

    Yo de Mercadona no me llevo nada. No me.gusta nada i los perecederos ya ni te cuento! Calidad 0.

    • Mar says:

      Hola Marta!
      Mucha gente comenta que no compra en Mercadona debido a la calidad de sus productos y al mal trato que le dan a los trabajadores, pero en el super que hay cerca de mi casa cuidan mucho a los que trabajan en el local y, ya que hay mucha gente que sí consume esos productos, prefiero informar.
      Muchas gracias por tu aporte
      Un abrazo vegano
      Mar

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