Archivo de etiquetas: cocina vegana

Tapa vegana: endibias con pepino y cebolleta y salsa de mostaza dulce

Hoy os traigo una tapa vegana que puede también presentarse como una ensalada fresca de verano con muchísimo sabor. Como… Ver artículo

Llévate al trabajo un menú vegano casero

¿Cansado de llevar al trabajo un bocadillo siempre igual? Entonces este post te va a venir genial. Para empezar, vamos… Ver artículo

Hamburguesa de quinoa y lentejas: proteína completa

Una de las formas más divertidas y apetecibles de no utilizar proteína animal son las hamburguesas. Siempre apetecen y tienen… Ver artículo

Croquetas veganas de mijo, un cereal sin gluten

Antes de cambiar mi alimentación, pensaba que los vegetarianos sobrevivían a base de arroz integral y ensaladas pero……………….. ¡vaya error!… Ver artículo

Crêpes de Trigo Sarraceno con compota de manzana

¿Os apetece un desayuno delicioso para una mañana con niños? Entonces esta receta es la que necesitáis. Las crepes son… Ver artículo

El alga nori. Cómo tostarla

Las algas o verduras del mar constituyen un alimento sano y completo que nos revitalizan y rejuvenecen. Ayudan a depurar… Ver artículo