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Paella vegana de quinoa: un plato con todos los nutrientes

¿Te apetece probar una paella diferente? Tiene el mismo color pero otra clase de sabor. Es muy fácil, te va… Ver artículo

Cómo hacer una cena facilísima con mucha proteína y pocos carbohidratos

Hace días que me he propuesto bajar un poco mi consumo de hidratos de carbono en la cena porque noto… Ver artículo

Guía para ser un vegano bien nutrido I: los cereales integrales

Si has decidido cambiar tu alimentación a una opción sin elementos animales ¡Enhorabuena! Es un paso muy importante para ti… Ver artículo

Hamburguesa de quinoa y lentejas: proteína completa

Una de las formas más divertidas y apetecibles de no utilizar proteína animal son las hamburguesas. Siempre apetecen y tienen… Ver artículo